PERANCANGAN REAKTOR UNTUK REAKSI SAPONIFIKASI MINYAK KELAPA PADA PRA RANCANGAN PABRIK SABUN CAIR KAPASITAS 750 TON/TAHUN

Authors

  • Cahyo Ilyazha Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang, Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang 65141, Indonesia
  • Ade Sonya Suryandari Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang, Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang 65141, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33795/distilat.v7i2.266

Keywords:

minyak kelapa murni, reaktor alir tangki berpengaduk, saponifikasi

Abstract

Produksi kelapa di Indonesia per tahunnya cukup memenuhi kebutuhan industri dan kebutuhan masyarakat.  Tapi di balik itu, terdapat manfaat yang tersembunyi lainnya yang berguna bagi manusia di kehidupan sehari hari. Hal ini merupakan peluang untuk pengembangan kelapa menjadi aneka produk yang bermanfaat seperti  produksi minyak kelapa yang terbuat dari daging kelapa segar yang diekstraksi. Hasil atau ekstrak itulah  menghasilkan minyak alami yang disebut minyak kelapa murni atau Virgin coconut oil (VCO) mempunyai  manfaat bagi kesehatan tubuh dan kulit dan sangat berpotensi untuk dibuat produk berupa sabun mandi cair yang dimana minyak kelapa direaksikan dengan KOH dengan menggunakan reaktor brpengaduk secara  kontinyu. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang reaktor untuk mereaksikan minyak kelapa murni dan  KOH dengan menggunakan reaksi saponifikasi. Perancangan dilakukan dengan menentukan jenis reaktor  berpengaduk yang akan dipakai kemudian melakukan perhitungan dan penentuan diameter reaktor  berpengaduk, jenis material, tutup atas dan bawah, stress maksimum yang terjadi tiap komponen dan  menggambar desain menggunakan software VISIO. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa dimensi yang  sesuai dengan spesifikasi yang diperlukan adalah raktor berdiameter 0.56 m dan tingginya 1.12 m. Kemudian  panjang pengaduk 0.92 m dengan tutup atas tipe standard dished dan tutup bawah tipe conical. untuk jenis  materialnya menggunakan SA-240 Grade C type 347.

References

Miranda, A.S., dan Christyfani, S., 2019, Studi Kasus Pengaruh Feed Flow Rate Dan Suhu Operasi Terhadap Pembentukan Propil Asetat Pada ReaktorEquilibrium Chemcad, Distilat Jurnal Teknologi Separasi, Vol 6, No. 2, Agustus 2019, 197-303.

Husni, Y..R., 2000, Permodelan Continuous Stirred Tank Reactor, Program Pascasarjana Teknologi Industri Pertanian, IPB, Bandung.

Brownell, Lloyd E. dan Edwin H. Young, 1959, Process Equipment Desain(Vessel Desain), First Edition, Published by Mohinder Singt Sejwal For Wiley Eastern Limited

Geankoplis. C. J., 1993, Transport Process and Unit Operation, Fourth Edition, Prentice Hall., Minnesota.

ASME Committe, 2004, ASME Boiler and Pressure Vessel Codey, 2004 The American Society of Mechanical Engineers Three Park Avenue., New York.

Khurmi, R.S, 1991, A Text Book of Machine Design, Published by Eurasia Publishing House (Pvt), New Delhi

Megyesy, Eugene F, 1972, Pressure Vessel Handbook Sixth Edition, Pressure Vessel Handbook Publishing Inc.

Downloads

Published

2021-08-31

How to Cite

Ilyazha, C. ., & Suryandari , A. S. . (2021). PERANCANGAN REAKTOR UNTUK REAKSI SAPONIFIKASI MINYAK KELAPA PADA PRA RANCANGAN PABRIK SABUN CAIR KAPASITAS 750 TON/TAHUN. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 7(2), 585–591. https://doi.org/10.33795/distilat.v7i2.266

Issue

Section

Articles