ANALISA KELAYAKAN PABRIK PUPUK ORGANIK CAIR  BERBASIS MIKROORGANISME LOKAL DARI LIMBAH CAIR  TAHU KAPASITAS 4200 TON/TAHUN

Annisa Nuris  Fajaria; Hardjono Hardjono

doi:10.33795/distilat.v8i2.377

Authors

Annisa Nuris Fajaria Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang, Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang 65141, Indonesia
Hardjono Hardjono Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang, Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang 65141, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33795/distilat.v8i2.377

Keywords:

analisa ekonomi, analisa kelayakan, pra rancangan pabrik, pupuk organik cair

Abstract

Analisa kelayakan digunakan untuk mengetahui pra rancangan pabrik pupuk organik cair berbasis mikroorganisme lokal dari limbah cair tahu telah melengkapi aspek produk layak diperjualbelikan, lokasi strategis, dan keuntungan ekonomi. Tahapan analisa kelayakan adalah tinjauan pendirian pabrik meliputi lokasi pabrik, ketersediaan bahan baku, pemasaran dan utilitas, uraian proses pra rancangan pabrik, analisa ekonomi. Tinjauan pendirian pabrik berada di kabupaten Pasuruan dikarenakan ketersediaan bahan baku utama limbah cair tahu berada di kota Probolinggo, serta kemudahan dalam transportasi dan pemasaran. Uraian proses pra rancangan pabrik pupuk oganik cair terdapat 6 unit proses, yaitu unit persiapan, unit fermentasi, unit pemisahan, unit nitrifikasi I, unit nitrifikasi II, unit evaporasi. Hasil analisis ekonomi, nilai Return On Invesment sebelum pajak sebesar 25,51% dan setelah pajak 22,94%. Nilai Pay Out Time sebelum pajak diperoleh 3,9 tahun dan sesudah pajak 4,4 tahun. Nilai Break Even Point adalah 50,51% dan nilai Shut Down Point diperoleh 27,65%. Nilai dari Internal Rate of Return sebesar 27%.

References

Kementerian. Pertanian, Permentan Nomor 49 Tahun 2020. 2020

E. Hefni, Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya Dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta: Kanisius, 2003.

N. Tanti, N. Nurjannah, dan R. Kalla, “Pembuatan Pupuk Organik Cair Dengan Cara Aerob,” ILTEK J. Teknol., vol. 14, no. 2, hal. 2053–2058, 2020, doi: 10.47398/iltek.v14i2.415.

A. Rasmito, A. Hutomo, dan A. P. Hartono, “Pembuatan Pupuk Organik Cair dengan Cara Fermentasi Limbah Cair Tahu, Starter Filtrat Kulit Pisang Dan Kubis, dan Bioaktivator EM4,” J. IPTEK, vol. 23, no. 1, hal. 55–62, 2019, doi: 10.31284/j.iptek.2019.v23i1.496.

N. Cendana, “Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Bahan Baku Limbah Cair Industri Tahu dengan Kapasitas Produksi 18.000 Ton/Tahun”, Universitas Sumatera Utara, Medan, 2012.

N. Pohan, “Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu dengan Proses Biofilter Aerobik”, Universitas Sumatera Utara, Medan, 2008.

W. Widayat, S. Suprihatin, dan A. Herlambang, “Penyisihan Amoniak Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Air Baku Pdam-Ipa Bojong Renged Dengan Proses Biofiltrasi Menggunakan Media Plastik Tipe Sarang Tawon,” J. Air Indones., vol. 6, no. 1, 2018, doi: 10.29122/jai.v6i1.2456.

S. Ekawati, B. R. R. Gayatri, P. Prakoso, dan A. Chumaidi, “Analisa Ekonomi Prarancangan Pabrik Kimia Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Biji Randu (Ceiba Pentandra) Menggunakan Katalis Heterogen Cao Dengan Kapasitas 22.000 Ton/Tahun”, Distilat J. Teknol. Separasi, vol. 6, no. 2, hal 241-248, 2020, doi: 10.33795/distilat.v6i2.77.

M. S. Peters, K. D. Timmerhaus, dan R. E. West, Plant Design And Economic for Chemical Engineer, 5th Edition, New York: McGraw Hill, 2003.

R. S. Aries dan R. D. Newton, Chemical Engineering Cost Estimation, New York: McGraw Hill, 1955.