Rani, L. and Lusiani, C.E. 2021. EFEK VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DARI KELAPA DAERAH PROBOLINGGO DENGAN KONSENTRASI YEAST 1% B/V. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi. 7, 2 (Aug. 2021), 470–476. DOI:https://doi.org/10.33795/distilat.v7i2.264.