Sulistiyawati, M. and Lusiani, C.E. 2022. PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE SELAMA < 24 JAM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK VCO DENGAN NUTRISI RAGI 4% B/V. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi. 8, 4 (Dec. 2022), 1009–1019. DOI:https://doi.org/10.33795/distilat.v8i4.515 .