(1)
Machfudloh, M.; Awaliyah, I. N.; Takwanto, A. PENGARUH SUHU SPRAY DRYING DAN PENAMBAHAN MALTODEXTRIN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN (IC50) PADA BAYAM HIJAU (AMARANTHUS HYBRIDUS L.).
Distilat: J. Tekn. Sep
2019
,
5
, 52-57.