Rani, L.; Lusiani, C. E. EFEK VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DARI KELAPA DAERAH PROBOLINGGO DENGAN KONSENTRASI YEAST 1% B/V. Distilat: J. Tekn. Sep 2021, 7, 470-476.