(1)
Sulistiyawati, M. .; Lusiani, C. E. PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE SELAMA < 24 JAM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK VCO DENGAN NUTRISI RAGI 4% B/V. Distilat: J. Tekn. Sep 2022, 8, 1009-1019.