Janitra, A. A., & Dewi, E. N. . (2022). PENGARUH PERBANDINGAN MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK KALDU JAMUR MERANG BUBUK. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 8(3), 485–492. https://doi.org/10.33795/distilat.v8i3.469