Sinaga, R. U. Y. G., & Moentamaria, D. (2024). PENGARUH KADAR AIR TERHADAP MASA SIMPAN OLAHAN PANGAN DENGAN TEKNOLOGI STERILISASI SUHU TINGGI.
DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi
,
10
(4), 849–858. https://doi.org/10.33795/distilat.v10i4.6640