MACHFUDLOH, M.; AWALIYAH, I. N.; TAKWANTO, A. PENGARUH SUHU SPRAY DRYING DAN PENAMBAHAN MALTODEXTRIN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN (IC50) PADA BAYAM HIJAU (AMARANTHUS HYBRIDUS L.). DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 52–57, 2019. DOI: 10.33795/distilat.v5i2.52. Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/2070. Acesso em: 16 jul. 2024.