RANI, L.; LUSIANI, C. E. EFEK VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DARI KELAPA DAERAH PROBOLINGGO DENGAN KONSENTRASI YEAST 1% B/V. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 470–476, 2021. DOI: 10.33795/distilat.v7i2.264. Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/2244. Acesso em: 16 jul. 2024.