SEMBODO , G. H. .; LUSIANI , C. E. . PENGARUH WAKTU FERMENTASI SELAMA < 24 JAM MENGGUNAKAN RAGI ROTI DENGAN KONSENTRASI NUTRISI RAGI 6%B/V TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK VCO. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 11–19, 2023. DOI: 10.33795/distilat.v9i1.507. Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/2294. Acesso em: 16 jul. 2024.