DAMAYANTI, A. .; LUSIANI, C. E. . PENGARUH WAKTU FERMENTASI SELAMA < 24 JAM MENGGUNAKAN RAGI TEMPE DENGAN NUTRISI YEAST 6% B/V TERHADAP KUALITAS VIRGIN COCONUT OIL . DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 627–635, 2022. DOI: 10.33795/distilat.v8i3.416. Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/2394. Acesso em: 16 jul. 2024.