SULISTIYAWATI, M. .; LUSIANI, C. E. PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE SELAMA < 24 JAM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK VCO DENGAN NUTRISI RAGI 4% B/V. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 8, n. 4, p. 1009–1019, 2022. DOI: 10.33795/distilat.v8i4.515 . Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/2423. Acesso em: 25 nov. 2024.