HIDAYAT, S. F.; MAS’UDAH, M.; SANTOSA, S. PENGARUH JENIS PELARUT DAN WAKTU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN ENZIM PAPAIN DARI GETAH BUAH PEPAYA. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 279–285, 2023. DOI: 10.33795/distilat.v9i3.3766. Disponível em: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/3766. Acesso em: 16 jul. 2024.