Khasanah, Dewi Umi, and Ernia Novika Dewi. 2024. “KARAKTERISTIK PRODUK MINUMAN KOMBUCHA BERDASARKAN KOMPOSISI BAHAN BAKU DAN WAKTU FERMENTASI”.
DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi
10 (4):754-63. https://doi.org/10.33795/distilat.v10i4.6593.