[1]
M. . Sulistiyawati and C. E. Lusiani, “PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE SELAMA < 24 JAM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK VCO DENGAN NUTRISI RAGI 4% B/V”, Distilat: J. Tekn. Sep, vol. 8, no. 4, pp. 1009–1019, Dec. 2022.