[1]
Z. G. H. . Nabalah and C. E. L. Lusiani, “EFEK WAKTU FERMENTASI SELAMA ≥ 24 JAM TERHADAP MUTU VIRGIN COCONUT OIL MENGGUNAKAN RAGI TEMPE DENGAN NUTRISI YEAST 6% B/V”, Distilat: J. Tekn. Sep, vol. 8, no. 4, pp. 937–944, Dec. 2022.