L. A. B. Fani, A. S. Suryandari, F. Ardiansyah, A. P. Wulandari, and S. K. Putra, “STUDI PENGARUH KONSENTRASI RAGI ROTI TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUK VIRGIN COCONUT OIL (VCO)”, Distilat: J. Tekn. Sep, vol. 11, no. 4, pp. 661–669, Dec. 2025.