Indahsari, A. P. ., and C. E. . Lusiani. “EFEK LAMA WAKTU FERMENTASI SELAMA KURANG DARI 24 JAM TERHADAP KARAKTERISTIK VCO MENGGUNAKAN RAGI TEMPE DENGAN KONSENTRASI NUTRISI RAGI 2% B/V”. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 9, no. 1, Mar. 2023, pp. 120-9, doi:10.33795/distilat.v9i1.519.