Maya, F. ., and Z. Irfin. “PENGARUH RASIO PENAMBAHAN PEKTIN PADA PEMBUATAN SELAI MANGGA ,NANAS, DAN SIRSAK”. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 7, no. 2, Aug. 2021, pp. 147-54, doi:10.33795/distilat.v7i2.199.