Rani, L., and C. E. Lusiani. “EFEK VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DARI KELAPA DAERAH PROBOLINGGO DENGAN KONSENTRASI YEAST 1% B/V”. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 7, no. 2, Aug. 2021, pp. 470-6, doi:10.33795/distilat.v7i2.264.