Hidayat SF, Mas’udah M, Santosa S. PENGARUH JENIS PELARUT DAN WAKTU PENGERINGAN DALAM PEMBUATAN ENZIM PAPAIN DARI GETAH BUAH PEPAYA. Distilat: J. Tekn. Sep [Internet]. 2023 Sep. 30 [cited 2024 Jul. 16];9(3):279-85. Available from: http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/3766