Dewanti, S.L., Moentamaria, D., Dewi, E.N. and Azkiya, N.I. 2026. PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM Α-AMILASE DAN GLUKOAMILASE PADA PEMBUATAN SIRUP GLUKOSA DARI TEPUNG SAGU. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi. 12, 1 (Mar. 2026), 13–23. DOI:https://doi.org/10.33795/distilat.v12i1.7728.