Maulidya, A. S., Ahmad, R. D., Saputro, E. D. W., Bilkhaq, M. A., & Wulan, D. R. (2026). PEMBUATAN EDIBLE FILM ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK BAWANG PUTIH BERBAHAN BAKU GLUKOMANAN DENGAN KOMBINASI KITOSAN, SORBITOL, DAN GELATIN. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 12(2), 356–368. https://doi.org/10.33795/distilat.v12i2.8003