Dewanti, S. L., D. Moentamaria, E. N. Dewi, and N. I. Azkiya. “PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM Α-AMILASE DAN GLUKOAMILASE PADA PEMBUATAN SIRUP GLUKOSA DARI TEPUNG SAGU”. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 12, no. 1, Mar. 2026, pp. 13-23, doi:10.33795/distilat.v12i1.7728.