Isnaini S, Wulandari AP, Ardiansyah F, Fani LAB, Putra SK, Dewi EN, Suryandari AS. STUDI PENGARUH JENIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KUALITAS VIRGIN COCONUT OIL (VCO). Distilat: J. Tekn. Sep [Internet]. 2025 Jun. 30 [cited 2025 Dec. 5];11(2):380-9. Available from: https://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/6857