Maulidya AS, Ahmad RD, Saputro EDW, Bilkhaq MA, Wulan DR. PEMBUATAN EDIBLE FILM ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK BAWANG PUTIH BERBAHAN BAKU GLUKOMANAN DENGAN KOMBINASI KITOSAN, SORBITOL, DAN GELATIN. Distilat: J. Tekn. Sep [Internet]. 2026 Jun. 30 [cited 2026 Jul. 1];12(2):356-68. Available from: https://jurnal.polinema.ac.id/index.php/distilat/article/view/8003