Optimalisasi Pemilihan Sapi Layak Kirim dengan Analytical Hierarchy Process Berbasis Web: Studi Kasus Karantina Ainiba

Adventus Yoseph Berek Suni; Patrisius Batarius; Alfry Aristo Jansen Sinlae

doi:10.33795/jip.v11i3.7295

Authors

Adventus Yoseph Berek Suni Universitas Katolik Widya Mandira https://orcid.org/0000-0002-8228-3555
Patrisius Batarius Universitas Katolik Widya Mandira https://orcid.org/0000-0002-8981-024X
Alfry Aristo Jansen Sinlae Universitas Katolik Widya Mandira

DOI:

https://doi.org/10.33795/jip.v11i3.7295

Keywords:

analytical hierarchy process, sistem pendukung keputusan, pemilihan sapi, karantina ainiba, web

Abstract

Beternak sapi merupakan sektor penting dalam perekonomian Indonesia, khususnya dalam memenuhi kebutuhan distribusi sapi antarwilayah. Namun, Karantina Ainiba sering menghadapi kendala dalam pengiriman sapi akibat ketidaksesuaian kriteria kesehatan, berat, dan kondisi fisik, yang berpotensi menimbulkan kerugian ekonomi. Penelitian ini bertujuan mengembangkan Sistem Pendukung Keputusan (SPK) berbasis web dengan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk mengoptimalkan pemilihan sapi layak kirim. Sistem ini mempertimbangkan tiga kriteria utama: berat sapi, kesehatan, dan kondisi fisik, yang dinilai oleh pakar (dokter hewan) menggunakan skala perbandingan berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode AHP mampu memberikan rekomendasi objektif dengan konsistensi rasio (CR) < 0,1, mengindikasikan validitas hasil. Sapi dengan kode S-001 terpilih sebagai alternatif terbaik (nilai 0,573) karena keunggulan pada berat ideal (200–250 kg) dan kesehatan. Implementasi sistem menggunakan model Waterfall mencakup analisis kebutuhan, perancangan, pengujian (black box testing), dan operasionalisasi. Pengujian fungsional membuktikan sistem berjalan optimal, termasuk fitur login, input data, dan perhitungan AHP. Keterbatasan penelitian terletak pada jumlah sampel (20 sapi) dan kriteria yang belum mencakup faktor dinamis seperti harga pasar. Untuk pengembangan selanjutnya, disarankan menambah variabel seperti usia atau riwayat vaksinasi, mengintegrasikan AHP dengan metode lain seperti TOPSIS, serta mengembangkan versi mobile untuk kemudahan survei lapangan. Sistem ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi seleksi sapi dan mengurangi kerugian ekonomi di Karantina Ainiba.

Downloads

References

Afrisawati, & Irianto. (2019). Implementasi Metode AHP Dalam Menganalisis Kriteria Dalam Pemilihan Bibit Sapi Potong. Jurnal Teknologi Sistem Informasi Dan Sistem Komputer TGD, 2(2), 81–88. https://doi.org/10.53513/JSK.V2I2.131

Ahmad, I., Fatmayati, F., Sinlae, A. A. J., Sudipa, I. G. I., Alamsyah, D., Arisantoso, Muharrom, M., Sarasvananda, I. B. G., Ariana, A. A. G. B., Nuraini, R., & Akmaludin. (2023). Metode Multi-Attribute Decision Making pada Sistem Pendukung Keputusan (S. D. Riskiono (ed.); Pertama). CV. Edukatif Jaya Nusantara.

Aisyah, S. N., Ali, U., & Kalsum, U. (2022). Potensi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Perah Desa Kemiri Kecamatan Jabung Jawa Timur. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 24(2), 171–179. https://doi.org/10.25077/jpi.24.2.171-179.2022

BPS, B. P. S. (2023). Produksi Daging Sapi Nasional. In bps.go.id (8th ed.). Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/id/publication/2023/12/22/5927b06e1dcde219f76cec59/livestock-in-figures-2023.html?utm_source=chatgpt.com

Delfiana, I., Andika, B., & Elfitriani, E. (2021). Sistem Pendukung Keputusan Untuk Pemilihan Sapi Pedaging Impor Terbaik di PT. Juang Jaya Abadi Alam Dengan Menggunakan Metode Multiobjective Optimization On The Basis Of Ratio Analysis (MOORA). Jurnal Cyber Tech, 4(2). https://doi.org/10.53513/JCT.V4I2.2996

Hanifah, F., Puspi, E., & Wiranthi, E. (2021). Implementasi Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk Evaluasi Pemasok Daging Sapi (Studi Kasus: Restoran Nominomi Delight, Jakarta). JURNAL MANAJEMEN AGRIBISNIS (Journal Of Agribusiness Management), 9(2), 380–390. https://doi.org/10.24843/JMA.2021.V09.I02.P03

NTT, D. P. (2023). Laporan Tahunan Karantina Ainiba. Dinas Peternakan NTT.

Perdana, D. S., Defit, S., & Sumijan, S. (2021). Sistem Pendukung Keputusan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dalam Penentuan Kualitas Kulit Sapi dalam Produksi Kebutuhan Rumah Tangga. Jurnal Informasi Dan Teknologi, 84–89. https://doi.org/10.37034/JIDT.V3I2.100

Risandi, L. S., & Kusumawardhani, R. T. (2021). Optimalisasi Potensi Peternakan Sapi Potong di Indonesia. In Buletin APBN (pp. 8–11). Pusat Kajian Anggaran Badan Keahlian DPR RI. www.puskajianggaran.dpr.go.id

Saaty, R. W. (1987). The analytic hierarchy process—what it is and how it is used. Mathematical Modelling, 9(3–5), 161–176. https://doi.org/10.1016/0270-0255(87)90473-8

Saaty, T. L. (2008). Decision Making with the Analytic Hierarchy Process. International Journal of Services Sciences, 1(1), 83–98.

Saaty, T. L., & Vargas, L. G. (2012). Models, Methods, Concepts & Applications of the Analytic Hierarchy Process. In F. S. Hillier & C. C. Price (Eds.), International Series in Operations Research & Management Science (Second Edi, Vol. 175). Springer US. https://doi.org/10.1007/978-1-4614-3597-6

Siswanto, E., Hidayat, N., & Santoso, N. (2018). Penentuan Kelayakan Kandang Sapi Menggunakan Metode AHP-TOPSIS (Studi Kasus: UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak Singosari). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 2(12), 6322–6330. https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/3587

Sudipa, I. G. I., Pangaribuan, J. J., Trihandoyo, A., Sinlae, A. A. J., Barus, O. P., Umar, N., & ... (2023). Sistem Pendukung Keputusan. In Sarwandi (Ed.), PT. MIFANDI MANDIRI DIGITAL (Pertama, Vol. 1).