[1]
D. Moentamaria, R. D. Chrisnandari, A. R. Hakim, W. Septia Witasari, and D. R. Wulan, “PEMANFAATAN WHEY MENJADI NATA DE WHEY SEBAGAI UPAYA ZERO WASTE PADA PRODUKSI KEJU DI DUSUN TEPUS, DESA NGANTRU, KECAMATAN NGANTANG, KABUPATEN MALANG”, jpkm, vol. 12, no. 1, pp. 65–69, May 2025.